A világ legegyszerűbb étele. Sőt, a leggyorsabban elkészíthető is: kb. 10 perc. Tettem-vettem itthon, ráadásul egyedül is voltam, így hát nem is igen töprengtem azon, hogy mit is egyek? Fogtam két tojást és elkészítettem ezt:
- Először is egyvilágos rántást készítettem - zsiradék, liszt -, majd babárlevelet dobtam bele és egy teáskanál őrölt paprikát. Jól elkevertem, majd vízzel felöntöttem, kiforraltam. Természetesen sóztam, ízesítettem.
- Adtam hozzá egy kevés ecetet, amivel ismét kiforraltam.
- A két tojást megtörtem és bele engedtem az ecetes rántásba. A fedőt rátettem, magától szépen megfőtt. Én akkor szeretem, amikor még nem teljesen kemény a sárgája, de már nem is folyós. Friss kenyérrel ettem:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése